史话中国安徽黟县

黟县，是安徽省黄山市下辖的一个县。面积平方公里，人口10万。黟县是黄山市最小的一个县，也是最古老的县之一，年6月2日国务院同意将该县列为国家历史文化名城。

作为徽商和徽文化的发祥地之一，古老的黟县收存好唐月宋水的悲欢离合。将岁月沉淀在建筑、工艺、美食、民俗等诸多领域。那独特的流派，卓异的风格与时光一起发酵，勾兑出浓郁幽古的历史陈香。

历史

公元前年，一统天下的秦王朝为了加强统治，在各处设置郡县。依山傍水的黟县正是在那时建立的。

黟县县名的由来，自古众说纷纭。以《新安志》等文献的记载为后世学者普遍认同“黄山旧名黟山，秦置黟县，取义于此。”

然而黟县自秦置县始，黟县的“黟”字，经常被写成“黝”字，并把“黝”字错读成“黟”字。“黝县”这个名称也成为一个困扰了古人百年的问题。

东汉的《越绝书》有记载“乌城、余杭、黝、歙、无湖、石城县以南，皆故大越徙民也，秦始皇帝刻时徙之。”意思为，秦始皇将诏令刻在石头上，命令山越人迁入黝、无湖等地，这里所说的“黝”即指黟县。

东汉史学家班固在《汉书.地理志》中沿用了这一名称并做记载“丹阳郡……黝，渐江水出南蛮夷中，东入海。”

早在东汉时，许慎就发现了黟县名字的错误写法。他在《说文解字》中做出解释，并区分了两字。黝。微青黑色，从黑幼声。曰：地谓之黝。黟：黑木也，从黑多声。丹阳有黟县。

那么为何秦汉时的学者会把“黟”字误写成“黝”呢？清代语言学家义通说的创立者王念孙做出了解释。此因字形相似而误耳。各史志或作黟，或作黝，其作黝者，皆为误本所惑。

“黝”和“黟”的篆体字，其字形非常相似。许慎虽在《说文解字》中加以区分，但直到东汉建安13年（公元年），黟县才真正从黝县更名过来。

这一年，以陈仆、祖山为首的山越人屯兵黟县淋沥山。因势力威胁到东吴政权，孙权派大将贺齐讨伐山越。平定山越后，黟县自此从丹阳郡分出，并正式更名为黟县。

今日的黟县，在历史的悠悠长河中留存着这片土壤独特的智慧与文化，承袭着先民们走过的足迹。他们将继续开拓着，璀璨着。

古村落

年，清华大学研究生何红雨的一篇毕业论文《徽州民居形态发展研究》发表。何红雨在论文中以黟县的西递为主体，研究了皖南古村落形成和发展。黟县的古村落开始迅速进入人们的视野。

西递村现存最大的祠堂—敬爱堂是西递胡氏十四世祖的住宅，后来扩建为祠堂。取名“敬爱堂”，是为了体现宗族里敬老尊老，兄弟互爱的传统。

敬爱堂里的祭祀活动隐藏着西递这个古老聚落的形成密码。北宋庆历七年（公元年），胡氏先祖胡士良途经西递，见其地群山环抱，风景秀丽，遂举家从婺源考水迁至西递，为后世子孙选择了一方桃源境地。

进入宋朝后，受朱熹思想的影响，尊祖敬祖的儒学礼仪在古徽州被广为传颂。西递的胡氏子孙为了追忆先祖，开始兴建祠堂，祭祀祖先。而后围绕祠堂不断地建设民居，祠堂成为宗族聚合的中心。

胡氏后人发家致富之后，回到家乡，非常重视修祠、筑渠、铺路、架桥等振兴宗族的公益事业。这样的传统使得村落不断壮大，直至发展成今天的样貌。

年，国家邮政局以西递、宏村为主题，发行了一套特种邮票。这套邮票共4枚，其中最具特色的是第四枚夜色月沼。

月沼是宏村水系的一张名片，周边围以住宅和祠堂。至今仍是居民洗菜，浣衣的首选去处。从空中俯瞰，月沼恰如其名，呈半月形，相传是取月满则亏之意。与大多数古村水池不同的是，月沼不是自然形成，而是人工开挖而成。

它的形成曾经让宏村这个古老村落免于分崩。在宏村月沼北畔的汪氏宗祠乐叙堂里，悬挂着一位女性的画像，她叫胡重。在宏村，月沼总是和胡重之名联系在一起。

在宏村水源上游的闸口处，一通《弘村水圳碑记》默默矗立在溪流旁边，碑立于明宣德九年即公元年，至今已有近年历史。

石碑里记载了发生在宏村的一件改变他们命运的大事。“吾汪氏弘村一脉，于宋绍兴元年迁来弘村。期间，因远离溪流，族人屡遭祝融，宅舍多毁。更有大旱之年，颗粒无收，族人生计维艰。”

碑记中记载因为远离水源，弘村经常遭受火灾，碰到大旱的年份，村民的生计就更加艰难。彼时的胡重作为族长夫人，决定引水贯村。她力邀村落周围技术高超的工匠仔细研究“凡十载阅尽进弘村周边山水，始成规划，阖祖老幼同心戮力，凿泉窟为月沼，引溪流贯宅舍，又历二十寒暑，方初告功成。”

如今的宏村水系山水引流而下，经层层过滤，从每家每户门前流过。通过设置高低落差，让渠中水流不枯自然清洁，最终汇于月沼再流入南湖，构成了“家家门巷有清渠”的古村风景。

黟县三雕

西递宏村的古民居，大多以木砖石为建筑结构。古代的手艺人以这三种材质为底色，将彼时当地人丰富的精神世界雕刻在上面，其内容尤为精美，被称为黟县三雕。

在这样的艺术浸润下，黟县诞生了一批非物质文化遗产传承人，他们有的投入到对古村落的保护性修复中，有的肩负起对三雕艺术的传承与发扬，使其得以新生，留存更久。

无雕不成屋，有刻斯为贵。在徽派民居、祠堂、牌坊里，数不清的古老徽派艺术品背后，凝结着数百年来黟县工匠清苦的劳作。他们让古徽州的文化变得触手可及。正是因为有这些默默坚守的匠人们，黟县三雕才能够历久弥新。今天依然焕发着与时俱进的光彩。

美食

黟县的木雕美轮美奂，让人叹为观止。黟县还有一种美食，正是脱胎于当地的木雕艺术，其形却更似石雕。它的故事要从渔亭镇说起。

古镇渔亭曾经是黟县的大门，这里是新安江水运最西的码头。沿河而下就是新安江，是连接湖广与江浙货运的水路通道。曾经这里七省通衢，千帆竞渡。古时很多黟县人便是从这里走出去，而渔亭糕就是他们出门必带的美食。

渔亭糕不仅是一份美食，更像是艺术品。制作的每一道工序都很重要，必须一丝不苟。

烘炒好芝麻后，磨成芝麻粉，并与当地所产芝麻、大米、麦芽糖等其他原料混合填入糕模，用黟县鼓辘碾压成型，最后脱模。放入特制的竹筐中，用木碳火烘干。精致美味的渔亭糕就诞生了。

制作渔亭糕的过程，极像是在制作一件徽州三雕工艺品，而打制渔亭糕的模具是制作渔亭糕的家传之宝。一般是用上等的桃木、榆木等雕刻而成，图案多为玉如意、暗八仙、聚宝盆等吉祥图案，它寄托着黟县人家业兴旺的美好愿望和落叶归根的故土眷恋。

一生痴绝处，无梦到徽州。小小渔亭糕满是丰富的文化和深厚的历史底蕴。曾经徽商行囊中满满的思乡情，凝聚成徽州饮食文化最深的根系和魂魄。有了家乡的味道，游子的幸福和思念如同黄山的美名，穿越时空，传播远方。

民俗

据《黟县四志.地理志风俗》记载，所谓地方者，即周制之方相氏扮演神鬼。方相氏即为傩祭的司仪官，原始先民对于人类自身的疾病、瘟疫和死亡充满迷惑和畏惧，以为是某种厉鬼作祟，故每遇此事便要举行隆重的傩祭仪式。

长此以往，后人便把戴着面具的方相氏形象，直接认为是方相氏本人的形象。如今的傩戏面具中，大部分都是以方相氏作为原型。

从《续道藏》中得知，道教以城隍为“减恶除凶护国保邦”之神。至明清时期，黟县当地的傩舞逐渐演变为一种祭祀城隍的民间庙会活动，寄托着他们祈求神灵庇佑、惩恶扬善的美好愿景。

这些还保留着上古巫风的图腾崇拜，如今已经沉淀为一种生活的艺术形态。在黟县的山野晨昏中，回响着千年萦绕的乡音乡情。

曾经的徽商小道，如今的康乐通衢，连檐的特色民宿，时尚餐饮，熙攘的诱人酒吧，繁盛商铺，川流不息，蓬勃发展。这就是山水黟县兴隆昌盛，骏业日新的东来紫气。

黟县从山石嶙峋的岁月走来，它带来的是对徽派绵延千年文化的睿智思考和理性升华。文化的坚守与光大，既是世代传承的珍宝，也是黟县人民接续辉煌的持久动力。