腊八时节安徽黄山腊八豆腐飘香

2022/10/26 来源:不详

科学抗白北京中科技术精湛 http://nb.ifeng.com/a/20171215/6230550_0.shtml

本文转自;年1月10日,安徽省黄山市黟县西递镇,豆制品手艺人王立民一家正在制作“腊八豆腐”。当日是农历腊八节,在安徽省黄山市黟县西递镇石印村,豆制品手艺人王立民一家开始忙着制作“腊八豆腐”。“腊八豆腐”是黟县民间风味特产,用大豆、辣椒、五香等原料经熬煮、滤渣、定型、压制、烘烤、晾晒6道工序纯手工制作而成,色泽温润、入口松软,深受食客们的喜爱。施亚磊/ICphoto

本文转自;腊八时节安徽黄山“腊八豆腐”飘香

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