安徽省黟县宏村市场监管所开展饮品安全专项

中国质量新闻网讯春回大地，游人如织，写生研学季即将迎来高峰，为切实做好食品安全工作，保障广大游客与师生饮食安全。近日，安徽省黟县宏村市场监管所在辖区内开展了饮品安全专项检查。

执法人员以宏村景区内6家咖啡馆为重点检查对象，对照经营主体的证照情况、是否超范围经营；从业人员是否持有效健康证；原料采购是否建立验收台账、是否索证索票；是否按规定消毒并记录等问题进行了全面细致的检查，力求消除食品安全隐患。

下一步，宏村市场监管所将持续加强辖区内食品安全监督检查力度，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，规范食品经营行为，牢筑食品安全防线，切实保护广大民众与游客“舌尖上的安全”。（供稿：安徽省黟县市场监管局）